Laborantin / Laborantine chimie environnement en industrie
Emploi
Mérinchal, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine
Les missions du poste JOBDIRECT recrute , pour l'un de ses clients spécialisé dans l'agroalimentaire , un(e) Laborantin(e) (H/F) Directement rattaché au Directeur du site et en lien fonctionnel avec les Responsables qualité, vous êtes l'interlocuteur privilégié en matière de contrôles concernant la production. Vos missions principales seront : - La réalisation de contrôles sur les matières premières : Consistance, Extrait sec ou °Brix, pH, contrôles organoleptiques. - La réalisation de contrôles sur les produits en cours de fabrication tels que la conformité des marquages sur les emballages, la dépression, l'espace de tête, l'extrait sec, le pH, la température, la consistance, les contrôles organoleptiques, contrôles de conformité du thermo-scellage, du taux d'oxygène résiduel, tamisage, ajout d'eau dans les cuiseurs - La réalisation de contrôles sur les produits finis : allergènes, couple d'ouverture, stabilité, tamisage, extrait sec, pH, contrôles organoleptiques, contrôles de conformité du thermo-scellage, tamisage - La réalisation des contrôles relatifs aux CCP (Stérilisation/Pasteurisation) des 2 lignes : VS, VP, graphiques d'autoclave, - La réalisation de contrôles[...]
